Na máquina de espresso: dissolver 20 g de Chocolate Cremoso Estilo Europeu DaVinci Gourmet® em 70 ml de leite integral; aquecer no vaporizador da máquina até atingir o ponto de fervura; diminuir o fluxo de vapor e manter por alguns segundos; servir ainda quente. Na chocolateira: homogeneizar o conteúdo do pacote (200 g) em 1 litro de leite até completa dissolução; adicionar à mistura na chocolateira; ligar o equipamento, ajustar o termostato para 90 °C, manter a temperatura por 40 minutos e retornar o termostato para 60 °C. No fogão: dissolver o conteúdo do pacote (200 g) em 1 litro de leite e levar ao fogo; cozinhar em fogo brando, sempre mexendo, até atingir o ponto de fervura ou a textura desejada; servir ainda quente.